Prezentowane menu jest jedynie poglądowe, ze względu na szeroką gamę pozycji i konfiguracji. Nasze przekąski to mix kuchni azjatyckiej, meksykańskiej i europejskiej. Prezentujemy różnorodność smaków i aromatów, które można znaleźć w naszym cateringu. Po więcej szczegółów zachęcamy do kontaktu lub do skorzystania z naszego formularza
Stwórz swoją najsmaczniejszą kompozycję… Ty wybierasz my działamy 🙂
Azjatyckie Bułeczki Bao
Wszystkie bułeczki Bao podawane są z sezamem, orzeszkami i sałatą.
Bułeczki Bao z szarpaną wołowiną Korean BBQ/ mix warzyw w tajskiej glazurze/ogórek w marynacie sezamowej/dymka/
Bao z chrupiącą mieloną wieprzowiną w sosie Tonkotsu/ warzywa w azjatyckiej marynacie/majonez wasabi/sałata
Bułeczki Bao z długo pieczonym boczkiem w tajskiej glazurze/piklowane warzywa/mayo wasabi/dymka
Bułeczki Bao z soczystym udkiem z kurczaka w panko/sałata strzępiasta/piklowany zielony ogórek /sos mango- mayo/dymka/sezam
Bułeczki Bao Pulled Pork/piklowane warzywa/spicy – mayo/sałata
Bao z krewetkami w tempurze/ogórek/spicy mayo/orzeszki/dymka/
Bao z marynowanym boczniakiem w panko/nachosy/cebula/ papryka/dymka/sos tatarski
Meksykańskie Tacos
Tacos z szarpanym kurczakiem Al Pastor/grillowany ananas z miętą/ salsa Pico De Gallo
Tacos vege z boczniakiem Chipotle/Guacamole/ Salsa Pico De Gallo
Tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie adobo/ salsa mexicana/crema/marynowana cebulka
Tacos z krewetkami w tempurze/ guacamole/ jalapeno/marynowana cebulka
Mini burgery
Wszystkie burgery serwujemy w kraftowych maślanych bułeczkach.
Burger z soczystym udkiem z kurczaka w panko/sałata/ Mayo- Chipotle/marynowana cebulka/
Burger z szarpaną wieprzowiną/ pomidor/majo śliwkowy/marynowana cebulka/ sałata
Burger z boczniakiem w panko/bułka maślana/sałata/nachosy/cebula/ogórek/sos autorski
Burger kurczak z żurawiną/kurczak grillowany z żurawiną/bułka maślana/Gorgonzola/orzechy włoskie/sałata
Mini sałatki
Truskawki/ zielony ogórek/pomidorki koktajlowe/Gorgonzola/prażone migdały/vinegrett limonkowy
Cezar/kurczak grillowany/sałata rzymska/sos Cezar/boczek grillowany/parmezan/grzanki
Grecka/oliwki/pomidor/czerwona cebula/papryka/ser feta/oregano
Z tuńczykiem/rukola/czerwona cebula/czarne oliwki/pomidorki koktajlowe/dresing/kiełki
Z kozim serem grillowanym/ ogórek zielony/ burak gotowany/pestki słonecznika/winogrono/vinegret
Kanapeczki koktajlowe
Wołowina BBQ/krem musztardowy/karmelizowana cebula/ogórek kiszonym/papryka/sałata/
Hummus z suszonych pomidorów/rukola/pomidor koktajlowy/balsamico/pietruszka
Kozi ser/rukola/burak/orzechy/krem Balsamico
Chutney z czerwonej cebuli/szynka parmeńska/gorgonzola/winogrono
Łosoś wędzony/serek chrzanowy/rukola/ogórek/pomidorek koktajlowy/koperek/czarnuszka
Kaszanka/karmelizowana cebula/musztarda/pieczone jabłko/koperek
Tatar z suszonych pomidorów/grillowana cukinia i pieczarka/pietruszka
Guacamole/jajko przepiórcze/pomidorek koktajlowy/oliwka/ogórek zielony/czarny sezam
Chorizo/Buratta/serek bazyliowy/rukola/pomidorek koktajlowy/krem balsamico/bazylia
Szynka parmeńska/serek śmietankowy/grillowana cukinia/winogrono
Szynka parmeńska/serek truflowy/rukola/pomidorek koktajlowy/orzechy włoskie/parmezan/
Biała kiełbasa/glazura musztardowa/karmelizowana cebula/papryka jalapeno
Wegański paprykarz/sałata/ogórek kiszony/papryka/koperek/czarny sezam
Quesadilla
Kurczak BBQ/mozzarella/czerwona cebula/salsa mango
Szpinak/ser feta/suszone pomidory
Pulled Pork/mozzarella/cebulka/papryka/salsa mexicana
Chorizo/kurczak/mozzarella/papryczki jalapeno/cebula
Pieczone pyszności
Ciasto francuskie/figi/gorgonzola/szynka parmeńska
Ciasto filo/feta/Peperonciono/miód/świeże zioła/sezam
Ciasto francuskie/kurczak/żurawina/gorgonzola
Sakiewki z szynki parmeńskiej na cieście francuskim/kozi ser/gruszka/tymianek
Na dopełnienie udanej imprezy
Koreczki Caprese/mini mozzarella/pomidorki koktajlowe/świeża bazylia/oregano/oliwa
Pieczarki Portobello/ser chedar/wędzony boczek/cebula/czosnek
Kofty wołowe/sos jogurtowo – koperkowy
Szaszłyk drobiowy/boczek/grillowane warzywa
Krewetka w tempurze/roszponka/guacamole/ogórek zielony/ marynowana cebulka/puder z nori
Panierowane kulki serowe/majo chipotle/salsa pico de gallo/sałata
Prażone pierożki Gyoza mięsne lub vege /sos śliwkowy/sałata/dymka/sezam
Chipsy krewetkowe/spicy majo/dymka/sezam
Nachosy z Chilli Con Carne z jalapeno i serem cheddar
Wykwintny Fast Food w nowoczesnym wydaniu
Wrap’s/grillowane hallumi/ogórek/czerwona cebula/rukola/suszone pomidory/sos tzatziki
Wrap’s/kurczak w panko/grillowany boczek/ser Cheddar/roszponka/ogórek/papryka/sos różowy
Wrap’s/grillowany kurczak/sałata/ogórek/pomidor/sos serowy
Hot Dog/marynowana cebulka/ korniszon/majo chipotle/szczypiorek/prażona cebulka
Gofry z soczystym udkiem z kurczaka w tempurze/grillowany boczek/sos klonowy/dymka
Gofry/tatar z suszonych pomidorów/grillowana cukinia/ rukola
Nuggetsy z kurczaka w panko z sosem Sweet Chilli – 3szt. na porcję
Croissant
Croissant Gorgonzola/szynka parmeńska/rukola/orzechy włoskie/pesto bazyliowe/winogrono
Croissant Mozzarella/Pesto-Mayo/ roszponka/pomidor/krem balsamico
Croissant z Bekonem i jajkiem/roszponka/pomidor/cebulka marynowana/guacamole
Croissant z łososiem wędzonym/serek chrzanowy/ogórek zielony/roszponka/kiełki buraka
Bajgiel
Bajgiel/ pasta z tuńczykiem i jajkiem/ cebulka marynowana/rukola/papryka
Bajgiel/serek chrzanowy/łosoś wędzony/ogórek zielony/pomidor/koperek
Bajgiel/grillowany ser hallumi/suszone pomidory/awokado/rukola
Bajgiel klasyk szynka gotowana/ser cheddar/majonez/sałata/ogórek/ pomidor
Bajgiel włoski z mozarellą/pesto/roszponka/pomidor
Ciabatta
Ciabatta/pulled pork/sos bbq/sałata/marynowana cebulka/ser cheddar
Ciabatta/ grillowany kurczak/ pomidor/sos musztardowy/marynowana cebulka/ogórek kiszony/sałata/pomidor
Ciabatta pasta jajeczna ze szczypiorkiem/majonez/pomidor/roszponka/ogórek zielony
Tartaletki faszerowane
Siekany kurczak/mozarella/chorizo/jalapeno
Łosoś wędzony/serek chrzanowy/rukola/ogórek/pomidorek koktajlowy/koperek/czarnuszka
Mus z grzybów leśnych z tymiankiem i gorgonzolą
Klasyczna sałatka jarzynowa
Mus śmietanowy z pora i parmezanu
Śledzik/salsa pico de gallo/guacamole
Coś na słodko…
Tiramisu/sezonowe owoce
Tarta owocowa/sezonowe owoce
Pana cotta z frużeliną owocową
Brownie z sezonowymi owocami
Szarlotka/prażone jabłka pod kruszonką
Banoffee maślany spód, masa toffi,banany,bita śmietana
Brownie z owocami sezonowymi i mascarpone
Brownie ze słonym karmelem i mascarpone
Tarta cytrynowa na palonym maśle
Sernik pistacjowy z białą czekoladą
Sernik dekadencki z masłem orzechowym
Słodkie słoiczki min. zamówienie z jednego rodzaju – 12 szt.
Kokosowy pudding z tapioki z musem z mango
Malinowa chmurka z płatkami migdałów
Snickers bez gwiazdorzenia
W naszym menu znajdują się również gotowe BOXY degustacyjne, które swoją różnorodnością przypadną wszystkim do gustu 🙂
MIX BOX (6-8 osób)
Żurawina, korniszonki, oliwki
Papryczki czereśniowe
Krakersy
Sery: camembert, gorgonzola, mimolette
Prosciutto, salami, kabanosy,
Pomidorki koktajlowe
Borówka amerykańska, truskawki, maliny, winogrono,
Orzeszki ziemne, pistacje, daktyle suszone, morele suszone
*BOXy mogą różnić się ułożeniem oraz wybranymi produktami
od tego co jest widoczne na zdjęciu.
BOX OWOCOWY (7-10 osób)
Ananas
Winogrona
Truskawki
Granat
Marakuja
Kiwi
Borówki
Maliny
Figi
Pomarańcze/mandarynki
*Składniki i dodatki mogą różnić się, w zależności od sezonu oraz dostępności produktów.
BOX WARZYWNY
Słupki warzyw z papryki czerwonej, papryki żółtej,
selera naciowego, marchewki
Pomidorki koktajlowe
Oliwki
Różyczki brokuła
Rzodkiewki
Ogórek zielony
Domowy hummus
Sos czosnkowy, koperkowy
*Składniki i dodatki mogą różnić się, w zależności od sezonu oraz dostępności produktów.
SUPER BOX 1 (dla 7-8 osób)
Zamawiając Super Box oszczędzasz do 20%. W skład każdego zamówienia wchodzą 2 wypchane pysznościami Boxy.
Mini Bułeczki Bao z szarpaną wołowiną Korean BBQ/ mix warzyw w tajskie glazurze/sałata strzępiasta/ogórek w marynacie sezamowej/orzeszki/dymka/ 8 szt.
Tacos z szarpanym kurczakiem Al Pastor/grillowany ananas z miętą/ salsa Pico De Gallo 8 szt.
Kanapeczki koktajlowe Chorizo/Buratta/serek bazyliowy/rukola/pomidorek koktajlowy/krem balsamico/bazylia 10 szt.
Quesadilla szpinak/ser feta/suszone pomidory 4 szt
Wrap’s/kurczak w panko/chip’s bacon/ser Cheddar/roszponka/ogórek/papryka/sos różowy 4 szt.
SUPER BOX 2 (dla 7-8 osób)
Zamawiając Super Box oszczędzasz do 20%. W skład każdego zamówienia wchodzą 2 wypchane pysznościami Boxy.
Mini Bułeczki Bao z soczystym udkiem z kurczaka w panko/sałata strzępiasta/piklowany zielony ogórek /sos mango- mayo/dymka/sezam 8 szt.
Tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie Adobo/ salsa mexicana/marynowana cebulka8 szt.
Kanapeczki koktajlowe Hummus z suszonych pomidorów/rukola/pomidorek koktajlowy/ sos balsamico/pietruszka 10 szt.
Kanapeczki koktajlowe Hummus z suszonych pomidorów/rukola/pomidorek koktajlowy/
Quesadilla Chorizo/kurczak/mozzarella/papryczki jalapeno/cebula 4 szt.
Wrap’s/wołowina BBQ/sałata/ogórek/pomidor/sos BBQ 4 szt.
SUPER BOX 3 (dla 7-8 osób)
Zamawiając Super Box oszczędzasz do 20%. W skład każdego zamówienia wchodzą 2 wypchane pysznościami Boxy.
Mini bułeczki Bao z chrupiącą mieloną wieprzowiną w sosie Tonkotsu/ warzywa w azjatyckiej marynacie/majonez wasabi/sałata 8 szt.
Tacos vege z boczniakiem Chipotle/Guacamole/ Salsa Pico De Gallo 8 szt.
Kanapeczki koktajlowe /Prosciutto/serek śmietankowy/grillowana cukinia/winogrono 10 szt.
Quesadilla Chorizo/kurczak/mozzarella/papryczki jalapeno/cebula 4 szt.
Wrap’s/wołowina BBQ/sałata/ogórek/pomidor/sos BBQ 4 szt
SUPER BOX 4 (dla 7-8 osób)
Zamawiając Super Box oszczędzasz do 20%. W skład każdego zamówienia wchodzą 2 wypchane pysznościami Boxy.
Mini Bułeczki Bao z długo pieczonym boczkiem w tajskiej glazurze/piklowane warzywa/mayo wasabi/dymka 8 szt.
Tacos z krewetkami w tempurze/ guacamole/ jalapeno/marynowana cebulka 6 szt.
Kanapeczki koktajlowe szynka parmeńska/serek śmietankowy/grillowana cukinia/winogrono10 szt.
Quesadilla Pulled Pork/mozzarella/cebulka/papryka/salsa Mexicana 4 szt.
Wrap’s/grillowany kurczak/sałata/ogórek/pomidor/sos tzatzyki 4 szt.
SUPER WEGE BOX (dla 7-8 osób)
Zamawiając Super Box oszczędzasz do 20%.
Mini Bułeczki Bao z marynowanym boczniakiem panko/nachosy/czerwona cebula/papryka/dymka/sos tatarski 8 szt.
Tacos vege z boczniakiem Chipotle/Guacamole/ Salsa Pico De Gallo 8szt
Kanapeczki koktajlowe tatar z suszonych pomidorów/grillowana cukinia/pieczarka/ 10 szt.
Quesadilla/Szpinak/ser feta/suszone pomidory 4 szt.
Wrap’s/grillowane hallumi/ogórek/czerwona cebula/rukola/suszone pomidory/sos tzatziki koperkowy 4 szt.
SUPER WEGAN – BEZGLUTEN BOX (dla 7-8 osób)
KOTLECIKI MIX
z zielonego groszku pomidor/papryka/czerwona cebula/kolendra
z pieczonego kalafiora pieczarka/cukinia/czerwona cebula/pietruszka
z pieczonego buraka+feta/granat/pietruszka
POD BOK: pesto z suszonych pomidorów/tapenada z oliwkami
TARTINKI MIX
pasta z zielonego groszku/pomidorek/kiełki pora
pasta z suszonych pomidorów/zielony ogórek/koperek
z pieczonego buraka/oliwka/groszek wąsaty
WARZYWNY MIX
ORIENTALNE TOFU
HUMMUS
BAO BOX
Bułeczki Bao z szarpaną wołowiną Korean BBQ/ mix warzyw w tajskie glazurze/sałata/ogórek w marynacie sezamowej/orzeszki/dymka/ 5 szt.
Bao z chrupiącą mieloną wieprzowiną w sosie Tonkotsu/ warzywa w azjatyckiej marynacie/majonez wasabi/sałata 5 szt.
Bułeczki Bao z soczystym udkiem z kurczaka w panko/sałata strzępiasta/piklowany zielony ogórek /sos mango- mayo/dymka/sezam 5 szt.
Bao z marynowanym boczniakiem w panko/nachosy/cebula/ papryka/ dymka/sos tatarski 5 szt.
BURGER BOX
Burger z boczniakiem w panko/bułka maślana/sałata/nachosy/cebula/ ogórek/sos autorski 5szt.
Burger z soczystym udkiem z kurczaka w panko/bułka maślana/sałata/ Mayo- Chipotle/ marynowana cebulka/ 5szt.
Burger kurczak grillowany z żurawiną/bułka maślana/ Gorgonzola/orzechy włoskie/sałata 5szt.
Burger z szarpaną wieprzowiną/bułka maślana/ pomidor/ majo śliwkowe/marynowana cebulka/ sałata 5szt.
SANDWICH BOX
Kanapeczki koktajlowe/Chorizo/Buratta/serek bazyliowy/rukola/pomidorek koktajlowy/ krem balsamico/bazylia 10szt.
Bajgiel/grillowany ser hallumi/suszone pomidory/awokado/rukola 8szt.
Ciabatta/ grillowany kurczak/ pomidor/sos musztardowy/marynowana cebulka/ogórek kiszony/sałata/pomidor 8szt.
TACO’ S BOX
Tacos z szarpanym kurczakiem Al Pastor/grillowany ananas z miętą/ salsa PicoDeGallo 5szt.
Tacos vege z boczniakiem Chipotle/Guacamole/ Salsa Pico De Gallo 5 szt
Tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie adobo/ salsa mexicana/crema /marynowana cebulka 5 szt.
Tacos z krewetkami w tempurze/ guacamole/ jalapeno/marynowana cebulka 5szt.
WRAP’ S BOX
Wrap’s/grillowane hallumi/ogórek/czerwona cebula/rukola/suszone pomidory/ sos tzatziki koperkowy 7szt.
Wrap’s/kurczak w panko/grillowany boczek/ser Cheddar/roszponka/ ogórek/papryka/sos różowy 7szt.
Wrap’s/grillowany kurczak/sałata/ogórek/pomidor/sos serowy 8szt.
PETIT SELECTION BOX 1
Vol-Au-Vent z ciasta francuskiego nadziewane 20 szt. : – Łosoś wędzony/serek chrzanowy/rukola/ogórek/pomidorek koktajlowy – Mus śmietanowy z pora i parmezanu
Monoporcje w pucharkach 20 szt. – Krewetka w tempurze/salsa pomidorowa/guacamole – Tapenada z suszonych pomidorów i oliwek/anchois+kapary
PETIT SELECTION BOX 2
Tartaletki z kruchego ciasta nadziewane 20 szt. : – Siekany kurczak/mozarella/chorizo/jalapeno – Mus z grzybów leśnych z tymiankiem i gorgonzolą
Monoporcje w pucharkach 20 szt. : – Łosoś wędzony/salsa mango/ogórek zielony/serek Philadelphia – Orientalna pasta z zielonego groszku/azjatyckie tofu/sezam
SWEET BOX (7-10 osób)
Mini muffinki czekolada/jabłko cynamon
Makaroniki mix smaków
Ślimaczki z ciasta półfrancuskiego -Brownie czekoladowe z karmelem
Mini ciasteczka francuskie z czekoladą belgijską/mix smaków
CROISSANT BOX
Croissant Gorgonzola//szynka parmeńska/rukola/orzechy włoskie/ pesto bazyliowe/winogrono 7szt.
Croissant Mozzarella/Pesto-Mayo/ roszponka/pomidor/krem balsamico 7szt.
Croissant z łososiem wędzonym/serek chrzanowy/ogórek zielony /roszponka/kiełki buraka 7szt.
KID’ S BOX dla 10 dzieci
Mini burger z kurczakiem w panko/ser cheddar/sałata ogórek/sos różowy 10szt.
Pizzerka z sosem pomidorowym i serem mozzarella 10szt.
Paluchy francuskie z parmezanem 10szt.
Gofry z czekoladą i owocami 10szt.
Pancakes z cukrem pudrem i syropem klonowym 10szt.
HOT BOX – Ciepłe finger foody do dzielenia się dla 8 gości
ASIAN STREET HOT BOX (480zł)
KOREAN FRIED CHICKEN (24 szt.)
Do wyboru / mix glazur w jednym boxie:
Teriyaki – słodko-słona, sezam, szczypior,
Spicy Gochujang – pikantna, kleista, koreański charakter.
SAJGONKI – SPRING ROLLS RĘCZNIE KRĘCONE (16szt.)
Saigon Pork Rolls ,
Tofu & Kimchi Spring Rolls ,
+ sos sweet chilli.
SATAYE NA PATYKU – azjatyckie grillowane szaszłyki (12szt.)
Thai Chicken Satay – soczysty kurczak marynowany w mleku kokosowym, curry i limonce,
Sweet Soy Pork Satay – soczysta wieprzowina w azjatyckiej, grillowej glazurze,
+ sos orzechowy.
Dodatki:
Ryś jaśminowy/szczypior/sezam,
Kimchi+Ananas
TEX-MEX PARTY HOT BOX (480zł)
MINI QUESADILLE – FINGER CUT (24 szt.)
Pszenna tortilla, ciągnący ser jako spoiwo, krojone w trójkąty
Pulled Pork BBQ & Cheese – szarpana wieprzowina w sosie BBQ, karmelizowana cebula.
Chipotle Chicken & Corn – kurczak chipotle/kukurydza grillowana/czerwona cebula.
Beef & Pepper Melt – wołowina duszona w przyprawach tex-mex papryka/cebula,
MINI BURRITO – FINGER CUT (16szt.)
Krojone na połówki z aromatycznym nadzieniem
Smoked Chilli Chicken Burrito – kurczak grillowany, ryż kolendrowo-limonkowy, dodatki warzywne,
Beef Birria-Style Burrito – mielona wołowina/ryż jaśminowy/dodatki warzywne,
Bean Veg Burrito – fasola duszona z kuminem/ryż limonkowy/salsa verde.
CREAM CHEESE JALAPENOS (12szt.)
Delikatnie pikantne serowy kulki z papryczkami
Dodatki:
Guacamole – klasyczne, kremowe.
Salsa Verde – zielona, lekko kwaśna.
Chipotle Mayo.
PICCOLO ITALIA SELECT HOT BOX (440zł)
LASAGNE AL FORNO (8 szt.)
Lasagne krojona w prostokątne porcje, Ragu wołowe, beszamel + parmigiano
POLPETTE ITALIAN (16szt.)
Mini pulpeciki wołowe w sosie pomidorowym, bazylia, parmegiano
ARANCINI AL FORMAGGIO (12szt.)
Kulki ryżowe z mozarellą
Dodatki:
VEGE ORIENT HOT BOX (440zł)
KOFTY Z CIECIERZYCY I WARZYW (12 szt.)
Pieczone, aromatyczne, sycące
BAKŁAŻAN PO SYCZUAŃSKU (16szt.)
Pikantno-słodki, głeboki smak
BOCZNIAKI W SOSIE OSTRYGOWYM (12szt.)
Boczniaki z dodatkiem: shiitake, brokuł, pak choi, groszek cukrowy, fasola mung
Dodatki:
Jogurtowy sos czosnkowo-cytrynowy
Ryż jaśminowy/szczypior/sezam
Kimchi+Ananas
HOT BOX SHARE MEALS – dania do wspólnego serwowania, o bardziej obiadowym charakterze, wciąż do dzielenia się. Zestawy dla 6 gości.
LOW & SLOW PULLED PORK BBQ HOT BOX (340zł)
PULLED PORK BBQ
Szarpana wieprzowina długo pieczona w sosie BBQ
MINI ZIEMNIACZKI ZAPIEKANE
Zioła, czosnek, masło
Dodatki:
Grillowana kukurydza
Colesław
Pikle z czerwonej cebuli
KOREAN SWEET PORK – ASIAN HOT BOX (350zł)
KOREAŃSKA KARKÓWKA SŁODKO-PIKANTNA
Cienko krojona wieprzowina z warzywami w słodko-pikantnym koreańskim sosie
Dodatki:
Ryż jaśminowy/szczypior/sezam
Kimchi+Ananas
BULGOGI BEEF – ASIAN HOT BOX (360zł)
WOŁOWINA BULGOGI
Długo marynowana, cienko krojona wołowina z warzywami w sosie Bulgogi
Dodatki:
Makaron Udon
Kimchi+Ananas
KOREAN SPICY PORK – ASIAN HOT BOX (350zł)
KOREAŃSKA KARKÓWKA W OSTRYM SOSIE GOCHUJANG
Cienko krojona wieprzowina z warzywami w ostro-koreańskim sosie
Dodatki:
Ryż jaśminowy/szczypior/sezam
Kimchi+Ananas
Zachęcamy do zapoznania się z całą ofertą naszego cateringu. Wyślij zapytanie lub zadzwoń do nas.
Kontakt